Check with seller Tuyển dụng Cần Thơ CÔNG TY TNHH MTV KHÁCH SẠN SÀI GÒN CẦN THƠ cần tuyển

[Tuyển dụng Cần Thơ] CÔNG TY TNHH MTV KHÁCH SẠN SÀI GÒN CẦN THƠ cần tuyển Chi tiết công việc

Giới thiệu công ty



Thu nhập:
Thương lượng
Loại hình:
Toàn thời gian





Chức vụ:
Quản lý





Kinh nghiệm:
2 năm
khách sạn
Mô tả công việc
* Hành chính - quản trị:
- Quản lý, kiểm soát các vật dụng, trang thiết bị, công cụ dụng cụ của Nhà Hàng & Café.
- Báo cáo GĐ Ẩm Thực theo quy đinh Kết quả kinh doanh, hoạt động, tất cả các sự cố, khiếu nại - phàn nàn liên quan đến khách hàng, dịch
vụ, tài sản của nhà hàng và đề xuất phương án xử lý (nếu có).
- Lập Ngân sách chỉ tiêu cho hoạt động của Nhà Hàng & Cafe hàng năm theo định hướng phát triển chung của khách sạn.
* Dịch vụ khách hàng:
- Xử lý tất cả các khiếu nại, phàn nàn của khách và khách hàng nội bộ một cách chuyên nghiệp và hiệu quả, đảm bảo các vấn đề được giải
quyết thỏa đáng.
- Tạo sự tương tác, quan tâm - chăm sóc tích cực với khách hàng, đặc biệt khách VIP, khách hàng tiềm năng - quen thuộc...
- Gặp gỡ các nhà cung cấp hàng hóa, thiết bị, dụng cụ... để đàm phán, thảo luận, tìm kiếm những mặt hàng - sản phẩm mới, phản ảnh
những thiếu sót mặt hàng cũ, yêu cầu giảm giá, tài trợ...
- Theo dõi các sự kiện có liên quan đến Ẩm thực trong nước - quốc tế, giao lưu - mở rông mối quan hệ trong cộng đồng ẩm thực.
* Hoạt động:
- Quản lý điều hành hoạt động, kinh doanh của Nhà Hàng & Cafe. Đảm bảo chính sách và quy trình phục vụ luôn được duy trì & nâng cao để
cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp chất lượng cao và luôn làm hài lòng khách hàng.
- Kiểm soát mức chi tiêu thực tế của Nhà Hàng & Cafe luôn hợp lý - trong kế hoạch, dự toán.
- Huấn luyện cho nhân viên trong bộ phận thông qua các chương trình và chiến dịch đào tạo của Nhà Hàng & Cafe, của khách sạn đề ra.
- Kiểm soát sử dụng hiệu quả trang thiết bị, vật dụng, nguyên - vật liệu, đảm bảo đúng mục đích kinh doanh, tiết kiệm và không sử dụng
phung phí, cho mục đích cá nhân.
- Kiểm tra giám sát công tác chuẩn bị quy trình phục vụ, chất lượng thực phẩm, thức uống, công cụ - dụng cụ, vệ sinh, đảm bảo an toàn lao
động, an toàn thực phẩm phục vụ khách hàng.
- Đề xuất các phương thức, mô hình mới để khai thác tối đa những tiềm năng phù hợp với thực tế, gia tăng công suất & lợi nhuận kinh
doanh của khách sạn.
- Tham gia họp giao ban buổi sáng hàng ngày với Ban Giám Đốc và các Trưởng bộ phận để chia sẽ thông tin và phối hợp công việc.
- Họp nội bộ định kỳ để xem xét - đánh giá lại các hoạt động và đề ra phương án cho thời gian tới.
- Phê chuẩn lịch làm việc và điều chỉnh nếu cần thiết tùy vào tình hình kinh doanh.
- Lắng nghe - tiếp thu ý kiến nhân viên, cải thiện môi trường làm việc ngày càng tốt hơn
* Quyền hạn:
- Phỏng vấn, tuyển dụng nhân viên phù hợp.
- Phê chuẩn, điều động nhân sự, lịch làm việc, làm việc ngoài giờ.
- Xây dựng kế hoạch huấn luyện nhân viên. Đảm bảo việc đào tạo nhân viên luôn được thực hiện đầy đủ, hiệu quả.
- Giám sát, đánh giá và xử lý việc nhân viên thực hiện nội qui, qui định, qui trình tiêu chuẩn.
- Đánh giá lại toàn bộ nhân viên cấp dưới - lập kế hoạch đào tạo lại, xây dựng đội ngũ nhân viên kế thừa.
* Nhiệm vụ khác:
- Thực hiện bất kỳ nhiệm vụ và trách nhiệm hợp lý khác theo sự phân công của GĐ Ẩm Thực.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn.
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở cùng vị trí trong các khách sạn 4 - 5 sao.
- Được đào tạo về Vệ sinh an toàn thực phẩm, An toàn lao động, PCCC trong nhà hàng khách sạn.
- Tiếng Anh lưu loát nghe, nói, đọc, viết.
- Microsoft Word-Microsoft Excel, Power point.
Quyền lợi
Chế độ khen thưởng, phí phục vụ
Mức đóng bảo hiểm 100% lương
Thu nhập & phúc lợi cạnh tranh
Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Ưu đãi sử dụng dịch vụ nội bộ
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Quản lý / Trưởng phòng
Học vấn
Cử nhân
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Nam / Nữ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Khách sạn
Thông tin chung
Thu nhập: Thương lượng
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút
Ứng tuyển
bên dưới:
Tags:Tuyển dụng Cần Thơ, việc làm Cần Thơ, CÔNG TY TNHH MTV KHÁCH SẠN SÀI GÒN CẦN THƠ tuyển nhân viên

Contact seller Share

Comments