Check with seller Tuyển dụng Hồ Chí Minh G-Cup Café & Bistro cần tuyển

[Tuyển dụng Hồ Chí Minh] G-Cup Café & Bistro cần tuyển Chi tiết công việc

Giới thiệu công ty



Thu nhập:
Thỏa thuận
Loại hình:
Toàn thời gian





Chức vụ:
Quản lý





Kinh nghiệm:
3 năm
khách sạn
thực phẩm
nhà hàng
pccc
Mô tả công việc
1. Quản lý và vận hành cửa hàng
* Đảm bảo hoạt động hàng ngày:
Tổng quản lý hoạt động cửa hàng, đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ theo tiêu chuẩn của thương hiệu.
Xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành, từ khách hàng đến món ăn, thiết bị.
Điều phối và giám sát quy trình xử lý đơn hàng, đảm bảo chính xác về số lượng, chất lượng, thời gian.
* Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận:
Hỗ trợ triển khai các chương trình Marketing, khuyến mãi tại cửa hàng, giám sát và đánh giá hiệu quả.
Theo dõi và kiểm soát tồn kho nguyên vật liệu, đảm bảo định mức theo quy định.
Đề xuất mua sắm, thay thế trang thiết bị, công cụ dụng cụ khi cần thiết.
* Duy trì tiêu chuẩn an toàn:
Đảm
bảo vệ
sinh an toàn thực phẩm, an toàn cháy nổ và bảo trì định kỳ thiết bị cửa hàng.
2. Đào tạo và phát triển đội ngũ
Phối hợp với phòng Nhân sự tuyển dụng, đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới.
Trực tiếp đào tạo kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm cho đội ngũ.
Theo dõi, đánh giá hiệu suất nhân viên định kỳ, đề xuất khen thưởng, kỷ luật hoặc thăng tiến khi phù hợp.
Đảm bảo phân công ca làm việc hợp lý, tối ưu hóa nguồn lực nhân sự.
3. Kiểm soát tài chính và lập báo cáo
Theo dõi và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hàng hủy, chi phí nhân sự và các chi phí vận hành khác.
Lập và trình bày các báo cáo định kỳ (tuần, tháng, quý, năm) hoặc đột xuất theo yêu cầu của Operations Manager.
Đưa ra các đề xuất cải tiến nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh và giảm thiểu lãng phí.
4. Các công việc khác
Đại diện cửa hàng làm việc với các cơ quan quản lý, ban ngành trong các đợt kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất.
Quản lý, lưu trữ hồ sơ, giấy tờ liên quan đến hoạt động cửa hàng.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp quản lý
Yêu cầu
1. Trình độ và kinh nghiệm
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, ưu tiên các ngành Nhà hàng, Khách sạn hoặc tương đương.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý cửa hàng/ nhà hàng, ưu tiên ứng viên từng làm việc trong chuỗi nhà hàng/café phân khúc trung và cao cấp.
Am hiểu về các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, vệ sinh và PCCC.
2. Kỹ năng
Thành thạo các công cụ văn phòng (Excel, Word, Email).
Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh khá tốt
Kỹ năng quản lý thời gian, tổ chức, phân công công việc khoa học.
Kỹ năng lãnh đạo, huấn luyện, đào tạo đội nhóm.
Kỹ năng giải quyết vấn đề nhanh nhạy.
3. Thái độ và tố chất
Tinh thần trách nhiệm cao, kỷ luật, linh hoạt.
Cầu thị, chịu được áp lực trong công việc.
Quyền lợi
Phụ cấp cơm: 35.000đ/ca 8h, phụ cấp gửi xe: miễn phí
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Ưu đãi sử dụng dịch vụ tại cửa hàng.
Trở thành một phần trong đội ngũ tiên phong, tạo dấu ấn cá nhân trong thương hiệu mới đầy triển vọng.
Được đào tạo trực tiếp bởi các chuyên gia hàng đầu trong ngành F&B.
Cơ hội được cân nhắc lên các vị trí cao hơn khi thương hiệu mở rộng và phát triển.
Thời gian làm việc:
48 tiếng/ tuần, 8 tiếng/ ngày, 1 ngày nghỉ/ tuần
Ca làm việc: Linh hoạt theo tình hình vận hành tại Cửa hàng
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- G - Cup Café & Bistro, Shophouse B1.28 The Galleria Metropole, Phường Thủ Thiêm, Thành phố Thủ Đức. Tp. HCM
Việc làm Hồ Chí Minh
Việc làm Thủ Đức
Thông tin chung
Thu nhập: Thỏa thuận
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút
Ứng tuyển
bên dưới:
Tags:Tuyển dụng Hồ Chí Minh, việc làm Hồ Chí Minh, G-Cup Café & Bistro tuyển nhân viên

Contact seller Share

Comments