Check with seller Tuyển dụng Hải Phòng Vinpearl - Tập đoàn Vingroup cần tuyển

[Tuyển dụng Hải Phòng] Vinpearl - Tập đoàn Vingroup cần tuyển

Thu nhập:
12 - 20 triệu
Loại hình:
Toàn thời gian





Chức vụ:
Nhân viên
khách sạn
vệ sinh an toàn thực phẩm
Mô tả công việc
1. ĐẦU BẾP
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
Thực hiện/Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
Thực hiện/Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000).
Thực hiện/Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm.
Thực hiện/Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn.
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu.
Tuân thủ theo thực đơn, recipe.
2. ĐẦU BẾP CAO CẤP
Phối hợp với Trưởng bếp kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo tiêu chuẩn của khách sạn
Yêu cầu
Nam/Nữ, độ tuổi từ 25-40 tuổi
Tốt nghiệp THPT trở lên, có chứng chỉ nghề bếp
Quyền lợi
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp.
Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp trong các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh
Mức lương hấp dẫn
Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI
Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari;
Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec
Và rất nhiều ưu đãi khác cho từng vị trí, sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Huyện Thuỷ Nguyên - Hải Phòng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Sân Golf
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
[protected info]:50
Thông tin chung
Thu nhập: 12 - 20 triệu
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút
Ứng tuyển
bên dưới:
Tags:Tuyển dụng Hải Phòng, việc làm Hải Phòng, Vinpearl - Tập đoàn Vingroup tuyển nhân viên

Contact seller Share

Comments