Check with seller Tuyển dụng Hà Nội The Legend Hanoi Hotel cần tuyển

[Tuyển dụng Hà Nội] The Legend Hanoi Hotel cần tuyển

Thu nhập:
Thỏa thuận
Loại hình:
Toàn thời gian





Chức vụ:
Nhân viên





Kinh nghiệm:
1 năm
thực phẩm
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
• Nhiệm vụ 1: Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế
- Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup...
- Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để
phục vụ
cho khách hàng trong ca làm việc.
- Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
• Nhiệm vụ 2: Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng
- Tiếp nhận thông tin order từ
nhân viên phục vụ
và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
• Nhiệm vụ 3: Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ
- Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
- Vệ sinh sạch sẽ các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
- Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Bar trưởng để giải quyết.
• Nhiệm vụ 4: Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác
- Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng.
- Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
- Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
- Báo cáo theo quy định
Yêu cầu
• Tốt nghiệp THPT, trung cấp, đại học hoặc các trường đào tạo nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn.
• Có kinh nghiệm pha chế trên 01 năm tại các nhà hàng, quán bar/cafe, khách sạn hoặc các công việc liên quan.
• Nhiệt tình, hòa đồng, mến khách, chịu được áp lực công việc
• Có khả năng làm việc theo ca (Ca sáng, ca chiều)
Quyền lợi
• Bảo hiểm
• Đồng phục
• Phụ cấp: Ăn ca, Gửi Xe
• Thưởng Lễ, Tết, Cuối Năm
• Đào tạo
• Chế độ nghỉ phép
Thông tin khác
Số lượng
6
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
30/11/2024 10:31
Thông tin chung
Thu nhập: Thỏa thuận
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút
Ứng tuyển
bên dưới:
Tags:Tuyển dụng Hà Nội, việc làm Hà Nội, The Legend Hanoi Hotel tuyển nhân viên

Contact seller Share

Comments