Chào bạn, rất vui vì bạn quan tâm đến việc xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật (ĐMKTKT) trong doanh nghiệp nhỏ của chúng ta. Đây là một công việc quan trọng, giúp chúng ta quản lý chi phí hiệu quả, nâng cao năng suất và tăng tính cạnh tranh. Dưới đây là những nội dung cơ bản về phương pháp xây dựng ĐMKTKT mà bạn cần nắm vững:
1. Tại sao doanh nghiệp nhỏ cần xây dựng ĐMKTKT?
Kiểm soát chi phí:
ĐMKTKT giúp xác định rõ lượng nguyên vật liệu, thời gian, nhân công cần thiết cho từng công đoạn sản xuất, từ đó kiểm soát chi phí đầu vào.
Nâng cao năng suất:
Khi có định mức rõ ràng, nhân viên sẽ biết cần hoàn thành bao nhiêu công việc trong một khoảng thời gian nhất định, từ đó thúc đẩy năng suất lao động.
Định giá sản phẩm chính xác:
Dựa trên ĐMKTKT, chúng ta có thể tính toán giá thành sản phẩm một cách chính xác, đảm bảo lợi nhuận.
Lập kế hoạch sản xuất hiệu quả:
ĐMKTKT là cơ sở để lập kế hoạch sản xuất chi tiết, dự trù nguyên vật liệu, nhân công, tránh tình trạng thiếu hụt hoặc lãng phí.
Đánh giá hiệu quả hoạt động:
So sánh thực tế với ĐMKTKT giúp chúng ta đánh giá được hiệu quả hoạt động của từng bộ phận, từ đó có những điều chỉnh phù hợp.
2. Các phương pháp xây dựng ĐMKTKT:
Trong phạm vi doanh nghiệp nhỏ, chúng ta có thể áp dụng các phương pháp sau, tùy thuộc vào đặc thù sản xuất và khả năng thu thập dữ liệu:
Phương pháp thống kê kinh nghiệm:
Cách thực hiện:
Dựa vào số liệu thống kê từ các kỳ sản xuất trước, ghi chép, theo dõi và phân tích thực tế hao phí để xây dựng định mức.
Ưu điểm:
Đơn giản, dễ thực hiện, không đòi hỏi kỹ thuật cao.
Nhược điểm:
Độ chính xác không cao, phụ thuộc nhiều vào kinh nghiệm của người làm, khó áp dụng cho sản phẩm mới hoặc quy trình sản xuất có nhiều thay đổi.
Ứng dụng:
Phù hợp với các công đoạn sản xuất ổn định, ít thay đổi.
Phương pháp phân tích định mức:
Cách thực hiện:
Chia nhỏ quy trình sản xuất thành các công đoạn nhỏ hơn, phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hao phí (ví dụ: thời gian thao tác, hao hụt nguyên vật liệu), sau đó tổng hợp lại để xây dựng định mức cho toàn bộ quy trình.
Ưu điểm:
Độ chính xác cao hơn phương pháp thống kê kinh nghiệm, giúp xác định rõ nguyên nhân gây hao phí.
Nhược điểm:
Đòi hỏi nhiều thời gian và công sức, cần có kiến thức chuyên môn về quy trình sản xuất.
Ứng dụng:
Phù hợp với các công đoạn sản xuất phức tạp, cần kiểm soát chặt chẽ hao phí.
Phương pháp so sánh:
Cách thực hiện:
Tham khảo định mức của các doanh nghiệp tương tự trong ngành, sau đó điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện thực tế của doanh nghiệp mình.
Ưu điểm:
Tiết kiệm thời gian và công sức, có thể áp dụng ngay.
Nhược điểm:
Cần lựa chọn được các doanh nghiệp có quy trình sản xuất tương đồng, độ chính xác phụ thuộc vào độ tin cậy của thông tin tham khảo.
Ứng dụng:
Phù hợp khi mới bắt đầu xây dựng định mức hoặc khi có sản phẩm mới.
3. Các bước xây dựng ĐMKTKT:
Dù áp dụng phương pháp nào, bạn cũng cần thực hiện theo các bước sau:
1. Xác định mục tiêu:
Xác định rõ mục đích của việc xây dựng định mức (ví dụ: giảm chi phí, tăng năng suất).
2. Chọn đối tượng:
Xác định công đoạn, sản phẩm, dịch vụ nào cần xây dựng định mức.
3. Thu thập dữ liệu:
Thu thập thông tin về nguyên vật liệu, nhân công, thời gian, máy móc, thiết bị sử dụng.
4. Phân tích dữ liệu:
Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hao phí, xác định các định mức cụ thể.
5. Xây dựng định mức:
Xây dựng định mức chi tiết cho từng công đoạn, sản phẩm, dịch vụ.
6. Thử nghiệm và điều chỉnh:
Áp dụng thử định mức vào thực tế sản xuất, theo dõi và điều chỉnh nếu cần thiết.
7. Ban hành và áp dụng:
Ban hành định mức chính thức và áp dụng vào quy trình sản xuất.
8. Đánh giá và cập nhật:
Định kỳ đánh giá hiệu quả của định mức và cập nhật khi có thay đổi về quy trình sản xuất, công nghệ, vật tư.
4. Lưu ý quan trọng:
Sự tham gia của nhân viên:
Khuyến khích nhân viên tham gia vào quá trình xây dựng định mức, vì họ là người trực tiếp thực hiện công việc và có nhiều kinh nghiệm thực tế.
Tính thực tế:
Đảm bảo định mức xây dựng phải phù hợp với điều kiện thực tế của doanh nghiệp, không quá cao hoặc quá thấp.
Linh hoạt:
Định mức cần được điều chỉnh khi có thay đổi về quy trình sản xuất, công nghệ, vật tư.
Đơn giản, dễ hiểu:
Định mức cần được trình bày một cách rõ ràng, dễ hiểu để nhân viên có thể áp dụng dễ dàng.
Sử dụng phần mềm:
Nếu có điều kiện, hãy sử dụng phần mềm quản lý sản xuất để hỗ trợ việc xây dựng và quản lý định mức.
Ví dụ:
Giả sử chúng ta sản xuất bánh mì. Để xây dựng định mức cho việc làm một chiếc bánh mì, chúng ta cần xác định:
Nguyên vật liệu:
Lượng bột mì, đường, men, muối, nước cần thiết.
Nhân công:
Thời gian cần thiết để nhào bột, ủ bột, nướng bánh.
Điện năng:
Lượng điện tiêu thụ của lò nướng.
Sau khi thu thập và phân tích dữ liệu, chúng ta có thể xây dựng định mức như sau:
Bột mì: 100g
Đường: 10g
Men: 5g
Muối: 2g
Nước: 60ml
Thời gian nhào bột: 5 phút
Thời gian ủ bột: 60 phút
Thời gian nướng: 20 phút
Điện năng: 0.1 kWh
Đây chỉ là một ví dụ đơn giản. Trong thực tế, chúng ta cần xây dựng định mức chi tiết hơn và cho nhiều công đoạn khác nhau.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về phương pháp xây dựng ĐMKTKT. Chúc bạn thành công! Nếu có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngần ngại hỏi nhé.
http://admissions.education/__media__/js/netsoltrademark.php?d=ktkt.vn/ho-chi-minh-r13000